Fresh-Blackberry-with-Leaves

  • Bramen
  • Gezondheids aspecten
Bramen

Bramen bevatten net als blauwe bessen veel mineralen en vooral veel antioxidanten. Ze zijn van alle fruitsoorten het rijkst aan calcium en bevatten ook veel magnesium en ijzer. Deze mineralen zijn nodig voor de botten, de spieren en het bloed. Bramen bevatten van alle fruitsoorten ook de meeste vitamine E.

Deze magische donker paarse bes zit vol met antioxidanten en bevat vezels, folaat, vitaminen C en K. Bramen zaden zijn ook rijk aan Omega-3 en Omega-6 vetzuren, die kunnen worden vrijgegeven door middel van het maken van een smoothie in een blender. Gewoon afspoelen en toevoegen aan uw smoothie.

Gezondheid voordelen

 

Wetenschappelijk onderzoek ondersteunt dat:

Het eten van bramen motorische en cognitieve functie kan verbeteren

Hoge vezel consumptie bij draagt aan een betere stoelgang: bramen hebben veel vezels dus kunnen mogelijk stoelgang verbeteren

Vitamine K inname hangt samen met botten: bramen bevatten vitamine K dus bramen eten kan mogelijk botten sterker maken

 

Antioxidanten gaan oxidatieve stress tegen. Oxidatieve stress onstaat wanneer er te veel vrije radicalen aanwezig zijn in je lichaam bijvoorbeeld als gevolg van stress en vermoeidheid, luchtvervuiling, roken, alcohol- en medicijngebruik.

Als er gedurende langere termijn te veel vrije radicalen aanwezig zijn, kan dit schade aanrichten. Antioxidanten maken de vrije radicalen onschadelijk waardoor oxidatieve stress afneemt.

Bramen

Menu